Košík

položek | 00,-

Pyré z červené čočky a zeleniny

18.11.2014 - Počet zobrazení: 1794  

Ingredience:
25 g másla,
100 g pórku na kolečka,
175 g mrkve na kolečka,
50 g červené čočky
350 ml zeleninového vývaru nebo vody,
100 g květáku na růžičky,
½ oloupaného jablíčka
Postup:
Na másle osmažíme pórek a mrkev, přidáme čočku, podlijeme vývarem nebo vodou, přikryjeme a na mírném plameni vaříme asi 10minut. Pak přidáme květák a jablko a dále vaříme asi 15 minut nebo dokud je čočka a zelenina měkká. Směs rozmixujeme do požadované konzistence. Dobrou chuť, milé děti.